首页> 营养科> 坚果吃多了的危害?

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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坚果吃多了可能会中毒、造成缺氧等危害。
1、可能会中毒。干果的种类有很多,杏仁就是其中一种。杏仁里面含有氢化钾物质,是一种剧毒化合物,如果吃得太多或者生吃都有可能会出现中毒反应,煮熟或者炒熟以后吃,可以解决便秘问题。但是也应该注意适量,主要就是做为药物使用,不要当做平时的小零食吃。2、造成缺氧。干果杏仁里面含有一些苦杏仁苷,在酸以及酶的作用下就有可能变成有剧毒的氢氰酸和苯甲醛。并且还有葡萄糖,被身体吸收以后就会和镁结合在一起,细胞没有办法得到更多氧气,就会有缺氧情况出现。
在日常生活中注意需要适量吃,不要过量吃坚果以免中毒。

2022-07-06 20:16

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陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术,全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术,半月板成形术、关节清理术。

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你好,坚果油脂含量比较高,吃太多了很容易造成身体的肥胖,还有可能造成肠胃的负担,特别是发霉的坚果更不宜吃,因为产生一种剧毒黄曲霉,能够引发急性中毒会损害人民的肝脏,会诱发肝炎肝硬化的,并且会导致人们胃部不舒服,出现恶心呕吐的情况。

2019-01-19 16:18

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医生回答(1)

闵金华 主治医师 三甲

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你好, 坚果含油脂较高,吃多了是会导致消化不良的,建议口服健胃消食片或多酶片进行对症治疗,多喝温开水,多吃青菜水果,饮食宜清淡,不宜吃生冷刺激及产气多的食物。平时要进行体育运动,提高身体的代谢水平,帮助消耗更多的热量。

2019-01-19 17:13

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疾病百科

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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