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精选回答(2)

卢成瑜 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:反复呼吸道感染,喘息,哮喘,过敏性鼻炎,儿童内分泌疾病的诊治。

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宝宝爱吃的营养餐一般做法有香菇鸡蛋汤、山药粥、鱼肉汤等。

1、香菇鸡蛋汤

香菇鸡蛋汤中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、微量元素等营养物质,食用后可以促进胃肠道蠕动,能够促进消化吸收,还可以补充身体所需要的营养。

2、山药粥

山药粥中含有丰富的维生素、氨基酸、山药碱、淀粉等营养物质,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以预防便秘。

3、鱼肉汤

鱼肉汤中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养物质,食用后可以为身体提供所需要的营养,还可以促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。

除此之外,还可以做成蔬菜粥、瘦肉粥、虾仁粥等。平时要注意饮食健康,不要吃过多油腻食物,比如炸鸡、薯条等,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。如果出现腹痛、腹胀等症状,可以到医院就诊治疗。

2023-07-24 07:16

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顾倩 副主任医师 池州市人民医院 三甲

擅长:儿科疾病。

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三色虾泥的营养价值:这道菜的营养特别丰富,其中虾仁能补钙健脑,豆腐益气补虚、健脾胃,西兰花能增强抵抗力,胡萝卜则能保护眼睛,防止呼吸道感染。材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。做法:1、豆腐洗净,压成豆腐泥。虾仁剁成虾泥,备用。米粉蒸肉的营养价值:米粉蒸肉主要补充蛋白质和铁质。米粉含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、叶酸、硫胺素、核黄素等营养元素,与猪肉中的血红素(有机铁)结合,可促进铁的吸收。
做法:1、准备带皮猪肉300g,大米适量。
2、葱,姜,酱油,香油,盐,糖,绍酒,甜面酱,五香粉适量。
3、把大米洗净,沥干水分,用小火炒成微黄色,取出晾凉,再磨成颗粒粗一点的米粉。
4、将猪肉洗净切成不超过1厘米的薄片,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀,腌一下。
5、把米粉倒入腌好的猪肉里,加少许水,湿润一下米粉,以便使每片肉都能均匀粘上一层厚厚的米粉。
6、肉皮朝下,逐片摆在一个碗里,放进蒸锅里蒸熟,取出时,倒扣在盘里即可。

2019-09-30 22:40

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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