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芥菜头的营养价值
补充说明：芥菜头的营养价值
a******W 2014-06-17 14:46
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医生回答(1)
黄海颜 主治医师 三甲
提问
芥菜头一般是指芥菜。芥菜头的营养价值一般包括补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助改善视力等。
1、补充营养
芥菜头中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
芥菜头中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、提高免疫力
芥菜头中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，患者适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于提高人体的免疫力。
4、辅助保护眼睛
芥菜头中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到辅助保护眼睛的效果，可以辅助改善视力下降的情况。
5、辅助改善视力
芥菜头中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到辅助改善视力的目的。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用芥菜头后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2014-06-17 14:46
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