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吃土豆会长胖吗？土豆减肥还是增肥
补充说明：吃土豆会长胖吗？土豆减肥还是增肥
a******W 2014-06-18 10:12
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医生回答(2)
李周岚 主治医师 三甲
提问
适当食用土豆不会长胖，反而有助于控制体重。
吃土豆是否长胖取决于摄入量与消耗量之间的关系。土豆本身含有一定的碳水化合物，但同时也富含膳食纤维，适量食用后可增加饱腹感并促进消化。因此，适当食用土豆不会导致发胖，反而有助于控制体重。若过量食用或油炸则可能导致热量摄入过多而转化为脂肪储存，从而引起肥胖。
如果在短时间内大量进食土豆，并且没有及时通过运动消耗掉，则可能会导致热量摄入超标，进而出现长胖的现象。
需要注意的是，虽然土豆自身并不会直接导致肥胖，但如果搭配高脂食物或过量摄入仍可能影响体重管理。建议在饮食中合理搭配各类食材，以维持身体健康。
2024-03-08 07:25
举报关涵韵 主治医师 三甲
提问
土豆的基本成分是不会引起肥胖的，它的脂肪成分在0.1％左右，即便是多吃，也不会导致脂肪过剩而引起肥胖。并且土豆中的淀粉也不是人们想像中的那么高，它的70％都是水分，淀粉的含量大概仅有20％左右。
2014-06-18 10:12
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