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南京好吃的盐水鸭
补充说明：南京好吃的盐水鸭
a******W 2014-08-21 23:45
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医生回答(1)
司徒横 主治医师 三甲
提问
南京好吃的盐水鸭一般是由鸭子制作而成，具有较高的营养价值，日常生活中可以适量食用。
南京本身的水鸭叫做江南盐鸭，是由鸭子制作而成的，味道鲜美，且鸭肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等营养物质，具有补充营养、健脾开胃、增强食欲等功效。此外，南京本身的水鸭还叫做江南盐鸭，是由盐卤鸭制作而成的，味道鲜美，且鸭肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等营养物质，具有滋阴补肾、清热利水等功效。
需要注意的是，食用南京好吃的盐水鸭时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对鸭肉过敏的人群应避免食用南京好吃的盐水鸭，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
如果食用南京好吃的盐水鸭后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。此外，南京本身的水鸭还可以和其他食物一起食用，如排骨、鸡肉、鱼肉等，可以补充更多的营养物质。
2014-08-21 23:45
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