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羊腩煲的做法
补充说明：羊腩煲的做法
a******W 2014-08-25 18:16
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医生回答(1)
许倩倩 主治医师 三甲
提问
羊腩煲的做法有很多，比如说可以和枸杞、党参、当归、黄芪、熟地黄等中药材一起煲，这样营养价值会更高。
1、枸杞
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，和羊肉一起煲汤可以起到补肾壮阳、益精明目的作用。
2、党参
党参具有补中益气、生津养血的功效，和羊肉一起煲汤可以起到补中益气、健脾益肺的作用。
3、当归
当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，和羊肉一起煲汤可以起到补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。
4、黄芪
黄芪具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表等功效，和羊肉一起煲汤可以起到补气升阳、益卫固表、利水消肿的作用。
5、熟地黄
熟地黄具有补血滋阴、益精填髓的功效，和羊肉一起煲汤可以起到补血养血、益精填髓的作用。
羊肉性温，和羊腩一起煲汤可以起到温补气血的作用，但是需要注意，阴虚火旺、阳热亢盛的人群不宜食用羊肉，以免加重病情。此外，对羊肉过敏的人群也不宜食用羊肉，以免引起过敏反应。在日常生活中，患者要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，以免加重胃肠负担，引起消化不良的情况。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-08-25 18:16
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