发病时间：不清楚
羊腩煲做法
补充说明：羊腩煲做法
a******W 2014-08-26 22:17
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
许辰 主治医师 三甲
提问
羊腩煲的做法有很多，常见的有枸杞羊腩煲、羊骨头羊腩煲、羊腰子羊腩煲、羊角片羊腩煲等。
1、枸杞羊腩煲
枸杞羊腩的做法主要是将羊肉洗净，切成块，枸杞洗净，切成片。然后将羊肉、枸杞放入煲汤锅中，加入适量的清水，用大火烧开，改用小火慢炖，炖到羊肉烂熟，即可食用。枸杞羊腩具有补肾壮阳、益气养血的功效，适用于肾虚阳痿、遗精早泄、腰膝酸软等病症。
2、羊骨头羊腩煲
羊骨头羊腩煲主要由羊骨头、羊腩、生姜、食用盐等材料制作而成。羊骨头和羊腩都具有补肾壮阳、益气养血的功效，生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效，可以用于治疗风寒感冒、脾胃寒症、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症。羊腩还具有补益气血的作用，适用于气血不足、虚劳羸弱、病后体虚等病症。
3、羊腰子羊腩煲
羊腰子羊腩煲的做法主要是将羊腰子去除白筋，洗净，切成片。然后将羊腰子、羊腩、生姜、食用盐等材料放入锅中，加入适量的清水，用大火烧开，改用小火慢炖，炖到羊肉熟烂即可食用。羊腰子羊腩具有补肾壮阳、益气养血的功效，适用于肾虚阳痿、遗精早泄、腰膝酸软等病症。
4、羊角片羊腩煲
羊角片羊腩煲的做法主要是将羊角片洗净，切成片。然后将羊肉、羊角片、食用盐等材料放入锅中，加入适量的清水，用大火烧开，改用小火慢炖，炖到羊肉熟烂即可食用。羊角片具有平肝息风、清热解毒的功效，适用于高热神昏、惊痫抽搐、肝阳上亢、头痛眩晕等病症。
5、鲜羊肉串炖黄芪羊腩
鲜羊肉串炖黄芪羊腩的做法是将羊肉串、黄芪、姜片等放入锅中，加入适量的清水，用大火烧开，改用小火慢炖，炖到羊肉熟烂即可食用。鲜羊肉串具有补肾壮阳、益气养血的功效，黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血等功效。因此，鲜羊肉串炖黄芪羊腩具有补肾壮阳、益气养血、强筋健骨的功效。
除此之外，建议患者在日常生活中，饮食应注意清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，以免影响效果。如果患者食用上述食物后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
2014-08-26 22:17
举报向医生提问
