发病时间：不清楚
帕金森病人吃蚕豆怎么吃最佳?
补充说明：帕金森病人吃蚕豆怎么吃最佳?
2016-08-19 11:06
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精选回答(2)
闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
临床上一般没有帕金森病人吃蚕豆怎么吃最佳的说法。帕金森病人可以通过煮粥、做豆浆、凉拌、清炒、清蒸等方式进行烹饪。
1、煮粥
帕金森病人的饮食应以低盐、低脂、低胆固醇、高蛋白、高维生素为主。患者可以适量吃一些煮粥，比如绿豆、小米、大米等，有利于消化吸收，补充身体所需营养。
2、做豆浆
豆浆主要是由黄豆研磨而成，含有丰富的植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分，帕金森病人适量喝一些豆浆，可以补充身体所需营养，有利于身体健康。
3、凉拌
凉拌是一种将黄豆、黑豆等豆类加入水中，并反复清洗、浸泡、沥水后加工而成的一种食用方法，具有独特的风味，能帮助帕金森病人提高食欲。
4、清炒
清炒是一种将黄豆、青椒、洋葱等食材炒制而成的一种菜品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分，帕金森病人适量吃一些清炒，能补充身体所需营养，有利于身体健康。
5、清蒸
清蒸是一种将黄豆、瘦牛肉等食材放入水中，并反复清洗、浸泡、沥水后加工而成的一种菜品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分，帕金森病人适量吃一些清蒸，能补充身体所需营养，有利于身体健康。
此外，帕金森病人还可以吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、菠菜、西红柿等，有利于身体健康。
2023-07-27 03:33
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付颖瑜 三甲
擅长：营养科主任，内分泌科副主任医师，具有扎实的理论基础与技术，对内分泌系统及代谢系统的常见病、多发性病，尤其是糖尿病及其急慢性并发症、甲亢、痛风、肥胖等诊治，有丰富的临床实践经验。
提问
帕金森病的话是属于神经内科的慢性疾病的，需要是长期的药物治疗控制，一般可以首选多巴丝肼片治疗的，根据病情逐渐的调整药物剂量。还有合并手脚麻木活着僵硬的患者就需要加强关节的康复理疗改善，会有引起其他慢性并发症的可能性。 目前药物控制不好就需要去医院调整。
2019-02-25 10:48
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医生回答(2)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
70岁以上的老人不建议服用过多的安坦，副作用较大，目前已经及时去当地比较出名的三甲神经内科找专家进行药物调理。毁损术的优点便是术后立竿见影，缺点就是不可逆并且3——5年后易复发。一般建议采用脑起搏器手术治疗。
2016-08-19 11:04
举报万明 主治医师 三甲
提问
你好，帕金森病患者的饮食治疗原则营养对于帕金森病患者的健康状况起了非常重要的作用。饮食治疗是帕金森氏病的辅助治疗方法之一。 1、多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B 等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。 2、 钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝 1 杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。 3、 蚕豆（尤其是蚕豆荚）中含天然的左旋多巴，在帕金森氏病患者的饮食中加入蚕豆，能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物 （如息宁 ）的释放时间延长。 4 、食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约 50 克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。 一 只鸡蛋所含的
2016-08-19 11:04
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帕金森病(Parkinson'sdisease)又称"震颤麻痹"，巴金森氏症或柏金逊症，多在60岁以后发病。主要表现为患者动作缓慢，手脚或身体其它部分的震颤，身体失去柔软性，变得僵硬。最早系统描述该病的是英国的内科医生詹母帕金森，当时还不知道该病应归入哪一类疾病，称该病为震颤麻痹。帕金森病是老年人中第四位最常见的神经变性疾病，在65岁人群中，1%患有此病；在>40岁人群中则为0.4%.本病也可在儿童期或青春期发病。50%~80%的病例起病隐袭，首发症状通常是一侧手部的4~8Hz的静止性"捻丸样"震颤。言语障碍是帕金森病患者常见症状。
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