发病时间：不清楚
牛肩肉适合减肥吗
补充说明：牛肩肉适合减肥吗
a******W 2022-04-27 17:59
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
杨皓 主治医师 三甲
擅长：减肥
提问
牛肩肉适合减肥时食用。
牛肩肉属于低脂肉类，每100克可食部约含2.5克脂肪，相较于其他肉类如猪肉而言，其脂肪含量更低，更适合在减肥期间食用。此外，牛肩肉还含有丰富的蛋白质，有助于维持肌肉质量，促进新陈代谢。但需要注意的是，虽然牛肩肉本身脂肪含量较低，但如果烹饪方式不当或加入过多油脂、调味品，可能会导致摄入的总能量增加，从而影响减肥效果。因此，在食用牛肩肉时，建议选择清炖或烤制的方式，并控制好油盐使用量。
如果个人存在乳糜泻等疾病，则不建议食用牛肩肉，因为其中可能存在的麸质蛋白会触发病情发作。
对于减肥人群来说，合理搭配饮食与适量运动是关键所在。平时可以适当进食牛肉、鸡肉等高蛋白食物，同时配合适当运动，如慢跑、游泳等，以达到较好的减肥效果。
2024-02-02 22:23
举报向医生提问
