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糌粑的功效与作用
补充说明：糌粑的功效与作用
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
糌粑一般有补充能量和补充微量元素等功效与作用。
1、补充能量：糌粑作为主食，可以为人体提供碳水化合物、脂类和蛋白质。每100克巴赞含有261卡路里、32.5克碳水化合物、4克蛋白质和13.1克脂肪。这些生产性营养物质进入人体，经过消化吸收后，在生物氧化过程中释放能量，从而维持人体新陈代谢。适量吃糌粑可以补充能量，充饥御寒。2、补充微量元素：糌粑富含钙、铁等成分，每100克糌粑中铁13.9毫克，钙71毫克，适量食用可以补充身体所需的矿物质元素，缺铁性贫血患者可以适量多吃。如有不适，应及时就医。
建议胃不好的患者应该避免吃糌粑。
2022-09-07 23:50
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