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老年癌症病人的急性感染食谱大全
补充说明：老年癌症病人的急性感染食谱大全
a******W 2014-06-08 23:03
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精选回答(1)
雷新生 副主任医师 合肥凤凰肿瘤医院
擅长：擅长胃肠道肿瘤，肝胆肿瘤， 以及甲状腺肿瘤，乳腺肿瘤的手术和诊断
提问
老年癌症病人的急性感染期饮食以清淡易消化、营养均衡为主，可以吃米粥、面条、蔬菜粥、瘦肉粥、水果沙拉等食物。
1、米粥
老年癌症病人由于身体抵抗力比较差，可能会出现食欲不振、消化不良等症状。此时可以适当喝米粥，其中含有丰富的维生素B，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，也可以增强食欲。
2、面条
面条中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，而且比较容易消化，老年癌症病人适当吃面条，能够补充身体所需要的营养，也可以提高自身免疫力。
3、蔬菜粥
蔬菜粥中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分，而且比较清淡，适当吃蔬菜粥能够补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。
4、瘦肉粥
瘦肉粥中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，而且比较容易消化，适当吃瘦肉粥能够补充身体所需要的营养，也可以提高自身免疫力。
5、水果沙拉
水果沙拉中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分，而且口感比较好，适当吃水果沙拉能够补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。
在日常生活中，老年癌症病人要注意饮食健康，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动。同时，老年癌症病人还要注意多休息，避免过度劳累。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2018-11-02 11:32
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医生回答(2)
韩左成 主治医师 三甲
提问
老年癌症病人在急性感染期间，饮食应以易消化、高营养且有利于身体恢复为主。以下是适合此类人群的食谱建议：鸡肉富含蛋白质，可促进伤口愈合；鱼肉提供不饱和脂肪酸，有助于心血管健康；鸡蛋是优质蛋白源，可作为补充；牛奶提供钙质及维生素D；豆腐则为植物蛋白来源。需注意的是，虽然这些食物对身体有益，但并不能直接治疗癌症或感染，若病情有变化应及时就医。
1.鸡肉
鸡肉含有丰富的蛋白质，可以为身体提供必要的营养物质，有助于维持身体健康。对于老年癌症病人来说，其免疫系统可能受到癌症的影响而受损，因此需要摄入足够的蛋白质来支持免疫系统的功能。此外，鸡肉还富含维生素B6、B12等，这些成分对神经系统健康有益。但需注意的是，如果患者对鸡肉过敏，则不建议食用。
2.鱼肉
鱼肉是良好的蛋白质来源，且脂肪含量较低，适合老年癌症病人食用。鱼肉中含有的欧米伽-3脂肪酸具有抗炎作用，可帮助减轻炎症反应，预防或辅助治疗癌症引起的并发症如肺部感染。但是，部分鱼类可能存在寄生虫风险，所以必须充分煮熟后方可食用。另外，某些鱼类如金枪鱼也可能存在汞污染问题，因此不宜过量食用。
3.鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质以及多种氨基酸，能够补充人体所需的营养元素，提高机体免疫力。癌症患者的体质通常较为虚弱，适当吃鸡蛋有利于增强自身抵抗力。但要注意适量食用，避免过量导致胆固醇升高。
4.牛奶
牛奶中的钙质可以帮助骨骼健康并促进新陈代谢。对于老年癌症患者而言，保持骨密度至关重要以防止因化疗引起的机会性骨折发生。然而并非所有癌症患者都能耐受乳糖，若对此类食品敏感则应选择无乳制品替代品。
5.豆腐
豆腐属于低热量高蛋白食品，能为身体提供必需的氨基酸和其他营养素。老年癌症患者由于疾病及治疗原因可能导致食欲减退和消化吸收功能下降，此时摄入易于消化的豆腐有助于改善食欲和促进营养吸收。但是，大豆及其制品可能会干扰某些药物的代谢过程，因此在使用特定药物期间应咨询医生意见后再做决定。
在制定老年癌症病人的急性感染食谱时，应注意保证营养均衡，同时减少辛辣刺激性食物的摄入，如辣椒、生姜等。此外，患者家属还要关注患者的心理状态，给予更多的关心和支持，帮助患者树立战胜疾病的信心。
2024-03-13 20:06
举报朴浩霖 主治医师 三甲
提问
合理科学的饮食是每一个患者都需要的，对于高蛋白、高纤维素这些高营养的食物要多吃一些，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的如胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃些。
2014-06-08 23:03
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