首页> 营养科> 沙律酱> 忆霖沙律酱

医生回答(2)

赵鸿飞 主治医师 三甲

提问

忆霖沙律酱通常用于制作沙律菜,其中包含的沙律菜、番茄、鸡蛋、鳄梨和鸡胸肉等食材可能有助于提供一定的营养。然而,需要注意的是,食物本身并不能直接治疗疾病或健康问题,若存在相关健康问题,建议咨询专业医生或营养师的意见。
1.沙律菜
沙律菜是制作忆霖沙律酱的主要原料之一,含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分。适量摄入可以补充人体所需的营养物质,有助于维持身体健康。此外,膳食纤维还有助于促进消化系统健康。
2.番茄
番茄也是忆霖沙律酱中的常见食材,富含抗氧化剂如番茄红素,具有一定的抗炎作用。适当食用可帮助降低慢性炎症风险,对预防心血管疾病有益。但注意不宜过量食用,以免导致胃肠道不适。
3.鸡蛋
鸡蛋为忆霖沙律酱提供蛋白质来源,其含有的优质蛋白有助于支持肌肉生长和修复。适度摄入有利于满足身体对氨基酸的需求,促进新陈代谢。但高胆固醇血症患者应限量食用。
4.鳄梨
鳄梨是忆霖沙律酱中的一种重要配料,富含不饱和脂肪酸,能够辅助降低坏胆固醇水平。对于血脂偏高的患者而言,经常吃一些鳄梨,可以使血液粘稠度下降,从而达到稳定血压的效果。但是要避免一次性吃得过多,否则可能会出现腹胀的现象。
5.鸡胸肉
鸡胸肉是忆霖沙律酱中的主要蛋白质来源,它含有丰富的肌氨酸,能有效增强肌肉力量。适合健身人群增加肌肉质量时食用。需确保肉类熟透以杀灭潜在细菌。
需要注意的是,虽然上述提及的食物均与制作忆霖沙律酱有关,且都对人体有一定的好处,但是在享受美食的同时也要关注个人的身体状况,尤其是对于患有特定疾病的人群,如糖尿病患者,应控制此类食品的摄入量,以防血糖波动过大。

2024-02-09 07:54

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吴英星 主治医师 三甲

提问

制作过程
1.鱿鱼切1cm宽,3cm长的块。
2.洋葱切丝,玉米罐头去掉水分。
3.将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和1拌在一起,放15分钟左右。
4.将3倒入锅内炒,最后倒入玉米粒。

2014-08-07 10:45

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