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医生回答(2)

王春晓 主治医师 三甲

提问

洋芋煎饼可以作为一种食品,但并不能直接治疗疾病。食用上述提及的洋芋煎饼、红薯、玉米、燕麦片、红米等食物时,需注意适量摄入,并确保个体无对其过敏反应。
1.洋芋煎饼
洋芋煎饼是用土豆、面粉等食材制作而成的一种小吃,其中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素成分。适当吃洋芋煎饼可以为身体补充营养物质,有利于身体健康。但是需要注意的是,如果对土豆过敏则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2.红薯
红薯中含有一定的淀粉、膳食纤维及微量元素,适量食用可促进肠道蠕动,有助于预防便秘的发生。但过多摄入可能会导致血糖水平升高,因此高血糖或糖尿病患者应限量食用。
3.玉米
玉米是一种常见的粗粮食品,富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素矿物质。经常食用可以帮助消化系统工作并提供持久的能量来源。此外,其含有的黄体素具有抗氧化作用,能够帮助降低患心血管疾病的风险。
4.燕麦片
燕麦片由燕麦加工制成,含有丰富的膳食纤维和蛋白质,能增加饱腹感并促进肠胃道健康。适当的摄入可以改善胆固醇水平、调节血糖浓度,并支持心脏功能。然而,由于其较高的纤维含量,在开始食用时需逐渐增加以避免腹泻等问题。
5.红米
红米中富含铁质、镁元素以及其他多种对人体有益的有机酸,这些都属于非必需氨基酸范畴之内;除此之外还含有一定量的植物雌激素,对于女性而言非常友好。长期食用红米不仅可以补血养颜、增强免疫力,还能起到延缓衰老的作用。但是要注意不能过量食用,否则会引起上火。
上述提及的所有食物均需要控制摄入量,尤其是对于患有相关病症的人群。若出现任何不适,请及时就医进行专业评估和治疗。

2023-12-24 18:59

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姚莉 主治医师 三甲

提问

一个土豆煎饼所含的能量,脂肪量跟它的大小和煎土豆饼时所用食用油的有多少密切相关,所以这个是无法确切的知道的。对于会不会长胖应该从整体的摄入量和能量的消耗量来看,当然晚上吃的多相对来说是会更容易生成脂肪。如果想保持体型或是减肥应该关注整体的摄入量和饮食习惯,而不是关注某一餐或某一类食物,当然适量运动也是很重要的。

2014-08-25 19:45

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