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熬稀饭可以放食用小苏打吗
补充说明：熬稀饭可以放食用小苏打吗
a******W 2022-04-26 19:02
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熬稀饭时可以放食用小苏打。
食用小苏打是一种常见的食品添加剂，具有弱碱性，在熬煮过程中可以使米粒充分吸水而膨胀软化，从而改善稀饭的口感。但是需要注意的是，如果过量添加食用小苏打，会导致食物碱性化，可能会影响人体内环境的稳定性。此外，对于有胃酸过多或消化不良症状的人来说，长期大量摄入食用小苏打可能会加重相关不适症状，因此在使用时需谨慎。
熬稀饭时还可以加入适量的大麦、红豆等食材，以增加营养成分和风味。
在熬制稀饭的过程中，应注意控制好火候和时间，以免导致糊底或者不熟的情况发生。同时，为了保证食品安全与健康，建议严格按说明书推荐的比例添加食用小苏打，并避免长期过量摄入。
2024-03-16 04:28
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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