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嘌呤过敏
补充说明：嘌呤过敏
a******W 2015-10-12 15:17
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
嘌呤过敏是指个体对嘌呤及其代谢产物产生异常免疫反应，可能导致痛风发作或加重病情。
嘌呤过敏是由于机体对自身产生的嘌呤分子发生变态反应，导致免疫系统出现过度反应。这可能与遗传因素有关，也可能受到环境影响。嘌呤过敏的症状包括关节肿胀、疼痛、红斑等，还可能出现发热、疲劳等症状。
嘌呤过敏可以通过血液检测来确定患者是否存在针对嘌呤的IgE抗体，也可以通过尿酸水平测定确认体内尿酸含量是否偏高。嘌呤过敏的治疗通常采用抗组胺药物如西替利嗪或氯雷他定以减轻症状，对于严重的急性发作，则需遵医嘱使用糖皮质激素如或氢化可的松。
建议避免食用富含嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等，保持均衡饮食并多喝水以促进尿酸排泄。
2024-01-15 21:37
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医生回答(1)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
根据嘌呤含量将食物分为低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小于25毫克）中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）和高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）三类. 1低嘌呤食物可放心 （1）主食类：米麦面类制品淀粉高粱通心粉马铃薯甘薯山芋等. （2）奶类：牛奶乳酪冰琪琳等.（3）荤食：蛋类以及猪血鸡鸭血等.（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物. （5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物可放心食用. （6）饮料：苏打水可乐汽水矿泉水茶果汁咖啡麦乳精巧克力可可果冻等. （7）其它：酱类蜂蜜.油脂类（瓜子植物油黄油奶油杏仁核桃榛子）薏苡仁干果糖蜂蜜海蜇海藻动物胶或琼脂制的点心及调味品. 2中等嘌呤食物宜限量 （1）豆类及其制品：豆制品（豆腐豆腐干乳豆腐豆奶豆浆）干豆类（绿豆红豆黑豆蚕豆）豆苗黄豆芽. （2）肉类：家禽家畜肉 （3）水产类：草鱼鲤鱼鳕鱼比目鱼鲈鱼螃蟹鳗鱼鳝鱼香螺鲍鱼鱼丸鱼翅. （4）蔬菜类：菠菜笋（冬笋芦笋笋干）豆类（四季豆青豆菜豆豇豆豌豆）海带金针银耳蘑菇菜花. （5）油脂类及其它：花生腰果芝麻栗子莲子杏仁.3高嘌呤食物应禁忌 （1）豆类及蔬菜类：黄豆扁豆紫菜香菇. （2）肉类：家禽家畜的肝肠心肚与胃肾肺脑胰等内脏肉脯浓肉汁肉馅等. （3）水产类：鱼类（鱼皮鱼卵鱼干以及沙丁鱼凤尾鱼等海鱼）贝壳类虾类海参. （4）其它：酵母粉各种酒类尤其是破. 建议食谱 碳水化合物：主食应以碳水化合物为主碳水化合物应占总热量的50％～60％甚至可达70％.可选用大米玉米面粉及其制品（如馒头面条面包等）.这一条对大多数人来说都没什么困难. 蛋白质：蛋白质每日摄入量按每千克体重0.8～1.0克为宜约占总热量的12％～14％每日蛋白质供应量可达60克左右.以牛奶和鸡蛋为主可适量食用河鱼也可适量食用瘦肉禽肉但最好是切成块煮沸让嘌呤溶于水然后去汤再吃.对含有高嘌呤的食物如动物内脏和海产品最好是禁止食用. 脂肪：脂肪每日摄入量按每千克体重0.6～1克为宜约占总热量的20％～25％.并发高脂血症者要适当限制尤其是在急性痛风发作期需避免高脂饮食这是因为高脂饮食会抑制尿酸排泄.胆固醇的每日摄入量最好不超过300毫克.少吃油煎食物.摄入的脂肪品种应以植物性油脂为主例如：豆油花生油玉米油等. 盐：每日不超过6克为宜一般控制在2～5克左右. 蔬菜水果：蔬菜中除含嘌呤较多的香菇豆类（如扁豆）紫菜和菠菜不宜大量食用外其他都不必严格限制鼓励多吃水果.还可饮用果汁蔬菜汁因为果汁蔬菜汁可使尿液变为碱性促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出.同时果汁和菜汁中含有丰富的维生素有助于改善痛风的症状. 饮料及调味品：根据食物中的嘌呤含量判断咖啡茶及调味品不富含嘌呤可以不用限制.但传统中医认为刺激性的饮料如浓咖啡及浓茶类甚至包括调味品香料等都应尽量避免.而碱性饮料如可乐雪碧汽水苏打水等则可以碱化尿液有助于尿酸排泄. 水：每日饮水量应保持3000毫升左右多饮水可起到增加尿量（最好每天保持1500毫升左右的排尿量）促进尿酸排泄及避免尿路结石形成的作用. 酒：痛风患者须禁酒尤其是破最容易导致痛风发作应绝对禁止. 豆类制品：限食为宜.很多人都以为得了痛风应该吃素.其实素食不意味着低嘌呤饮食素食中的豆类所含的嘌呤还是比较高的一般以限食为宜
2015-10-12 15:16
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
