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藏族糌粑的功效与作用
补充说明：藏族糌粑的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:35
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王子墨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
藏族糌粑具有提供能量、维持血糖稳定、促进消化、改善营养吸收、增强饱腹感等功效和作用。
1.提供能量
糌粑主要由青稞制成，含有丰富的碳水化合物，可为身体活动提供必要的能量。
2.维持血糖稳定
糌粑中的碳水化合物能够缓慢地被小肠吸收，有助于维持餐后血糖水平平稳。
3.促进消化
糌粑中含有的膳食纤维可以增加肠道蠕动，改善食物通过消化道的速度，从而促进消化。
4.改善营养吸收
糌粑制作过程中保留了青稞的大部分营养成分，包括维生素、矿物质等，有利于身体对这些营养物质的吸收利用。
5.增强饱腹感
由于糌粑中含有较多的膳食纤维和蛋白质，食用后会使人产生饱腹感，减少进食量。
在食用糌粑时需注意适量摄入，避免过量导致血糖波动或体重管理问题。对于需要控制血糖或体重的人群，建议监测并调整饮食结构。
2024-03-22 21:28
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