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维生素b12的食物
补充说明：维生素b12的食物
a******W 2014-05-26 19:10
维生素B12缺乏所致贫血 贫血 恶性贫血 心功能不全 巨幼细胞性贫血
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精选回答(1)
董丽燕 主管护师 抚州第一人民医院 三甲
擅长：妇产科，内科各种疾病，传染性疾病护理。
提问
维生素B12的食物有动物的内脏、肉类、蛋类、鱼类、乳制品、豆类等。
1、动物的内脏
维生素B12是一种水溶性维生素，也是人体所需要的一种营养物质，适当吃动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝等，能够补充身体所需要的维生素B12，同时还可以促进红细胞的生成，有利于身体健康。
2、肉类
肉类中含有一定量的维生素B12，日常生活中可以多吃一些肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉等，能够补充身体所需要的维生素B12。
3、蛋类
蛋类中也含有一定量的维生素B12，日常生活中可以多吃一些蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，能够补充身体所需要的维生素B12。
4、鱼类
鱼类中也含有一定量的维生素B12，日常生活中可以多吃一些鱼类，比如金枪鱼、三文鱼、鲤鱼等，能够补充身体所需要的维生素B12。
5、乳制品
乳制品中也含有一定量的维生素B12，日常生活中可以多吃一些乳制品，比如牛奶、羊奶等，能够补充身体所需要的维生素B12。
6、豆类
豆类中也含有一定量的维生素B12，日常生活中可以多吃一些豆类，比如黑豆、红豆、绿豆等，能够补充身体所需要的维生素B12。
在日常生活中，患者还可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如白菜、西红柿、苹果、香蕉等，有利于补充身体所需的维生素B12。如果患者出现维生素B12缺乏的情况，建议及时就医，可以在医生指导下使用药物进行治疗，如维生素B12片等。
2018-11-27 20:05
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医生回答(2)
阮婉陶 主治医师 三甲
提问
维生素B12在牛肝、扇贝、蛋黄、奶酪、鸡胸肉等食物中存在。然而，需要注意的是，虽然这些食物含有维生素B12，但并不能直接用于治疗任何疾病或健康问题。
1.牛肝
牛肝是维生素B12的良好来源，该物质对于预防贫血、促进红细胞生成有重要作用。适量摄入可改善贫血症状，但不宜过量以免导致胆固醇升高。
2.扇贝
扇贝含有丰富的维生素B12，可以促进红细胞发育和成熟，维持正常的神经系统功能。适当食用可缓解巨幼细胞性贫血的症状，但对海鲜过敏者禁用。
3.蛋黄
蛋黄中也富含维生素B12，能够促进红细胞的形成和成熟，有助于预防贫血。补充维生素B12，改善贫血状况。但是高血脂患者不宜过多食用。
4.奶酪
奶酪中含有一定量的维生素B12，其参与神经系统的发育和维护，保证血液正常运行。可辅助治疗神经衰弱、失眠等症状，但肾结石患者慎食。
5.鸡胸肉
鸡胸肉也是维生素B12的良好来源，能促进红细胞的生长和成熟，维持身体的健康状态。补充维生素B12，提高身体免疫力。但肥胖或体重管理的人群应适量食用。
维生素B12缺乏可能导致贫血等问题，因此建议定期进行相关检测以监测血清中的水平。同时，注意均衡饮食，避免长期单一摄入某种食物，确保各种营养素的全面摄取。
2024-03-07 19:35
举报吴萍 主治医师 三甲
提问
维生素B12缺乏所致贫血是指由于各种原因造成机体内维生素B12缺乏所导致的贫血。维生素B12缺乏性贫血常用的代名词是恶性贫血，经典的恶性贫血指内因子分泌丧失导致B12缺乏所引起的。患者可出现面色蜡黄，疲倦无力，头发细黄干燥，颜面轻度浮肿，厌食，恶心，呕吐等症状。重病患儿可出现心脏扩大，心功能不全。
2014-05-26 19:10
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