首页> 传染病科> 肝病科> 脂肪肝> 脂肪肝吃什么水果蔬菜

精选回答(1)

刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲

擅长:擅长各种内科疾病。

提问

脂肪肝患者可以吃富含维生素、膳食纤维的水果蔬菜,比如苹果、西红柿、黄瓜、猕猴桃等,对身体有一定的好处。

1、苹果

苹果中含有丰富的维生素、膳食纤维、果胶、有机酸、多种微量元素等营养成分,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。

2、西红柿

西红柿中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等营养成分,适当食用可以促进身体的新陈代谢,在一定程度上还可以达到美容养颜的效果。

3、黄瓜

黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以达到辅助减肥的效果。

4、猕猴桃

猕猴桃中含有丰富的维生素、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以达到润肠通便的效果。

5、其他水果

比如香蕉、梨、葡萄等,适当食用也可以达到上述作用。

日常生活中,患者要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃油脂含量偏高的食物,也不建议吃热量比较高的食物,否则会加重疾病给身体带来的不良反应。

2018-02-20 21:59

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医生回答(3)

李英光 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

脂肪肝患者的饮食中可以适量增加苹果、西柚、蓝莓、菠菜、胡萝卜等富含维生素和纤维素的水果蔬菜。但需要注意的是,食物并不能直接治疗脂肪肝,若症状持续或加重,应及时就医接受专业治疗。
1.苹果
苹果富含多种维生素、矿物质及膳食纤维,能够促进肝脏的新陈代谢,有助于改善脂肪肝。其中苹果酸能起到降低血糖的作用。适当食用苹果可以为身体补充营养物质,还能辅助控制体重增长,对病情有一定的好处。
2.西柚
西柚含有丰富的天然抗氧化剂,如类黄酮和番茄红素等,这些成分可以帮助减少氧化应激对肝脏的损伤,从而预防脂肪肝的发生和发展。此外,西柚中的膳食纤维还可以帮助调节血脂水平,预防脂肪堆积在肝脏中。
3.蓝莓
蓝莓是一种低糖分高抗氧化的水果,其含有的花青素具有抗炎作用,可减轻脂肪肝引起的炎症反应。适量食用蓝莓有利于维护肝脏健康,但不宜过量摄入以避免引起血糖波动。
4.菠菜
菠菜富含叶绿素和多种维生素,可以增强肝脏解毒功能,有助于改善脂肪肝症状。长期适量食用菠菜可提供必要的营养素并支持肝脏健康,但对菠菜过敏者不建议食用。
5.胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,有助于维持正常视力和免疫系统功能,同时也有助于保护肝脏免受自由基损害。对于脂肪肝患者而言,每天适量食用胡萝卜既可满足身体需要又不会导致额外热量积累。
饮食调整是管理脂肪肝的关键环节之一,建议增加全谷物、蛋白质来源以及非淀粉类蔬菜的摄入比例。同时,保持适度运动,如快走或游泳,有助于提高新陈代谢率和消耗多余脂肪。

2016-11-21 10:39

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刘罗云 主治医师 三甲

提问

病情分析: 脂肪肝饮食治疗原则是:
(1)控制总热量:轻度脂及肝每日每分折体重供给30千卡的卡的热量,重者每日每公折休重17~25千卡热量,使体重渐减轻,利于肝功能的恢复。
(2)蛋白质每日供给患者蛋白质80~100克为宜。
(3)脂肪:每日供给脂肪35~50克,最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。
意见建议:(4)碳水化合物:给低碳水化合物的饮食,禁食蔗糖、果糖等,每日供给碳水化合物200~300克为宜。
(5)食盐:控制食盐在5-6克为宜。
(6)禁饮酒及含酒精的饮料。
(7)定时服用甘道芯缓释茶。平时避免油腻食物过多的饮食,避免久坐适当多活动,避免暴饮暴食,多食新鲜的蔬菜水果,一段时间观察看看。

2014-07-03 21:23

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冯雪丽 主治医师 三甲

提问

得了脂肪肝应适时、适量吃一些低糖、降脂的水果,如:
  1.苹果:苹果富含苹果酸、枸椽酸、多种维生素、纤维素等多种营养物质,适当食用后有降脂、降低血中胆固醇、减肥的功效,这对脂肪肝的防治都是十分有益的。
  2.山楂:山楂含有解脂酶,不仅有利于脂肪油脂类食物的消化、分解及代谢,而且还可降低血液中的甘油三脂与胆固醇,这对脂肪肝的防治都是十分有益的。
  3.葡萄:葡萄提取物中含有一种降低胆固醇的天然物质-“自黎芦醇”,食用后不仅可降低胆固醇,而且还能抑制血小板聚集,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
  4.柑橘:新鲜的柑橘中含多种氨基酸、维生素,不仅有助于人体的新陈代谢,而且还可有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
  5.鸭梨:鸭梨不仅富含多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分,而且含糖量也相对比较低,食用后不仅助于胃肠消化,而且还可降低血脂,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
  6.猕猴桃:猕猴桃中所含的纤维,有三分之一是果胶(特别是皮和果肉接触部分),食用后可有效降低血中胆固醇浓度,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的
意见建议:水果均含有一定的糖分,长期、过多进食可诱发血糖、血脂升高,这对脂肪肝的治疗是十分不益的,所以脂肪肝患者食用水果时一定要适时、适量食用。
201

2014-07-03 21:23

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