首页> 妇产科> 产科> 坐月子> 产后猪腰汤的做法

精选回答(1)

刘萍 主任医师 太和县人民医院 三甲

擅长:擅长妇科内分泌(功血、闭经、围绝经期综合症、PCOS等治疗)、妇科肿瘤(如子宫肌瘤、卵巢瘤、宫颈癌、子宫内膜癌等)诊治,不孕症(输卵管吻合术)、各种腹腔镜微创手术(子宫肌瘤、卵巢瘤、宫外孕腔镜术)、宫腔镜手术(宫颈疾病诊治)、腹膜外剖宫产,及产科的各种疑难杂症的诊治和处理及危重症病人抢救。

提问

产后猪腰汤的做法,主要是将猪腰切开,去除内脏,并清洗干净,放入锅中加入适量水,大火烧开,转小火慢炖。

产后猪腰汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质,产后适当喝猪腰汤,能够补充身体所需要的营养,而且猪腰汤中含有的胶原蛋白,还能够增加皮肤的弹性,对皮肤有一定的好处。但在做猪腰汤时,需要将猪腰切开,去除内脏,并清洗干净,避免食物残留,以免出现细菌感染的情况。同时还需要注意,猪腰汤中含有的脂肪含量比较高,因此要避免一次性喝过多,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。

产后女性身体比较虚弱,需要注意多休息,保证足够的睡眠,还要注意合理饮食,多吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,能够补充身体所需要的营养成分,有利于身体恢复。产后女性还要注意做好保暖措施,避免受凉,以免影响身体恢复。如果出现不适症状,建议及时前往医院就医治疗。

2019-03-25 13:45

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医生回答(2)

易茶娟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

产后补气血可以喝产后猪腰汤、当归生姜羊肉汤、乌鸡汤、红枣花生炖猪脚等食物,也可以在医生指导下服用补血口服液。若发现贫血症状未改善或有加重趋势,应尽快就医。
1.产后猪腰汤
将猪腰洗净切片,加入适量水、姜片和料酒,煮至熟透后食用。此汤水有助于促进血液循环,缓解产后身体疲劳和水肿现象;但注意不可过量摄入以防尿酸升高。
2.当归生姜羊肉汤
将当归、生姜和羊肉一起放入锅中加水熬煮,待食材熟烂后即可食用。此方具有温经散寒、活血调经的功效,适用于产后气血虚弱所致的腹痛、腹泻等症状;但外感发热者慎用。
3.乌鸡汤
将乌鸡处理干净后切成块状,再加入适量的清水以及各种调味料,然后盖上盖子焖煮一段时间即可。乌鸡肉质细嫩且富有营养,能够为产后妈妈提供所需的多种氨基酸及微量元素;此外还含有一定量的脂肪,可帮助机体储存能量并维持正常生理功能运行。
4.红枣花生炖猪脚
将猪蹄清洗干净后切成小块备用;接着把猪蹄放入沸水中焯烫片刻捞出沥干水分备用;然后将所有材料放进砂锅内加入适量清水大火烧开转小火慢炖约一个半小时左右至猪蹄软烂即可关火盛出享用。此菜谱色泽红润诱人、口感香醇浓郁并且富含胶原蛋白有助于改善皮肤弹性与光泽度;同时还能补充人体所需多种维生素及矿物质元素如铁、锌等成分从而辅助防治贫血及其他相关疾病发生发展状态。
5.补血口服液
选择合适的补血口服液产品,按照说明书指示剂量服用。补血口服液通过提供必要的铁、叶酸等造血原料来纠正缺铁性贫血等问题;适合于产后贫血患者日常补充。需注意个体差异可能影响吸收效果。
产后饮食应均衡多样,除上述食物外,还可适当进食新鲜蔬菜水果,如菠菜、苹果等,以满足身体对多种营养素的需求。若产妇对某些食物过敏,则不建议食用相应食品,以免引起不良反应。

2024-01-14 19:09

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刘华娟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

你好:猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等 清淡易消化的食物,同时要避免油腻.传统的小米红枣粥,鸡蛋挂面,馄饨,鸡蛋汤,蒸蛋羹等都是主食的不错选择,此外还可适量吃点玉米,薯类等粗粮,粗纤维能促进胃蠕动,增加胃动力,同时带动整个身体机制的吸收功能.
蔬菜和水果是产妇的夏季饮食中不可缺少的营养佳品.黄瓜,西红柿,柿子椒,油菜,小白菜,苦瓜,茄子,西瓜,鲜桃和桂圆等,富含维生素C,经常调剂食用对防止产道感染极为有益.由于失血和失水过多,易发生津血亏耗,致使肠燥便秘,所以在产妇的夏季饮食上还应该注意多吃富含膳食纤维的蔬菜瓜果,可防治产后便秘.
红糖水,高脂肪的浓汤,辛辣温燥食物,还有冷饮,这些都是产妇的夏季饮食中的大忌.夏季里应根据产妇的口味需要,适当地添加黑木耳,黄花菜以及芝麻等,补充各类无机盐以及微量元素,还有多吃点大枣,莲子,百合等养阴止血,升阳固摄之品 ,这对预防产后身体虚弱及贫血大有裨益.
想产后有足量乳汁分泌,产妇要保持情绪乐观 ,还可按摩乳房 ,多喝营养汤 ,如鸡汤,鱼汤,排骨汤,猪蹄炖花生米汤,鸡蛋醪糟等.这些汤味道鲜美 ,可激起食欲 ,还能刺激胃液分泌 ,帮助消化 ,促进乳汁分泌.条件不许可时 ,可以吃豆腐汤,鸡蛋汤,青菜汤,海带汤等.
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2015-10-26 16:22

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