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老年人原发性肝癌食谱大全
补充说明：老年人原发性肝癌食谱大全
a******W 2014-06-05 17:07
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医生回答(3)
刘罗云 主治医师 三甲
提问
老年人原发性肝癌患者的饮食应均衡且富有营养，适量摄入玉米、燕麦、西兰花、胡萝卜、豆腐等食物。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病，若病情加重或出现不适症状应及时就医。
1.玉米
玉米中富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘的情况。此外还可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。但是不建议过多食用，以免引起消化不良。
2.燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维，能够延缓胃排空速度，延长食物在胃中的停留时间，从而产生饱腹感。除此之外还可以促进胆固醇代谢，降低血脂水平。但糖尿病患者不宜过量食用，以免导致血糖波动。
3.西兰花
西兰花含有硫代葡萄糖苷等化合物，能在体内转化为具有抗癌作用的异硫氰酸酯，有助于抑制肿瘤生长。适量摄入西兰花可增强机体免疫力、预防心血管疾病。然而对西兰花过敏者应避免食用以防引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
4.胡萝卜
胡萝卜素可在体内转化为维生素A，提高肝脏解毒能力，辅助减轻酒精、药物等引起的肝损伤。适当补充胡萝卜素有利于维护视力健康及皮肤状态。长期或大量摄入可能导致皮肤变黄，俗称“胡萝卜素血症”。
5.豆腐
豆腐富含植物蛋白，能为身体提供必要的氨基酸，支持肝脏合成白蛋白。白蛋白是维持血液正常浓度的关键成分之一，对于肝功能减退的病人尤为重要。但肾功能衰竭者需谨慎食用，以避免肾脏负担加重。
饮食调整应在医师指导下进行，确保营养均衡且不过度摄取可能致癌物质。建议定期进行肝功能检查以及影像学筛查，如超声波检查或CT扫描，以便早期发现异常并采取相应治疗措施。
2024-01-14 00:40
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宫殿玉 主任医师 其他
擅长：从事肿瘤临床治疗与科研工作近数十年，在肿瘤综合治疗的基础上，率先开展生物免疫治疗与传统治疗相结合临床研究，熟练运用生物免疫治疗联合介入、手术、放化疗大大提高治愈率，消除肿瘤转移，延长生存时间，提高生活质量，实现带瘤生存。擅长各种实体瘤的个体化治疗，对胃癌、结直肠癌、肺癌和鼻咽癌等恶性实体肿瘤有着丰富的临床经验。
提问
老年人原发性肝癌的食谱并没有明确的规定，建议患者以清淡易消化、营养均衡为主，可以适当进食富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、富含纤维素的食物、富含微量元素的食物等。
1、富含蛋白质的食物
原发性肝癌是指发生在肝脏的恶性肿瘤，可能与长期饮酒、病毒性肝炎等因素有关。患者可能会出现腹痛、恶心、呕吐等不适症状。建议患者可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉等。
2、富含维生素的食物
富含维生素的食物有西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等，这些食物中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E等营养成分，可以补充机体所需要的营养物质，也可以促进身体的新陈代谢，对于疾病的恢复有一定的帮助。
3、富含纤维素的食物
富含纤维素的食物有玉米、燕麦、荞麦、芹菜等，这些食物中含有丰富的纤维素，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，也可以辅助改善便秘的情况。
4、富含微量元素的食物
富含微量元素的食物有海带、紫菜、海鱼等，这些食物中含有丰富的碘、铁、锌等营养成分，可以补充机体所需要的微量元素，也可以提高自身的免疫力。
5、其他
还可以吃富含不饱和脂肪酸的食物，如核桃、花生、芝麻等。不饱和脂肪酸是人体必需的一类脂肪酸，它不仅可以维持细胞膜的完整性，还可以参与激素的合成。
除此之外，建议患者注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2014-06-22 13:57
举报林玉翎 主治医师 三甲
提问
气血瘀滞型
[临床表现]右胁下肿块，胁部胀痛，恶心纳减，倦怠无力，面色黧黑、消瘦、黄疸、腹水，舌质紫暗或有瘀斑，脉弦涩。
[食疗药膳]
1、田七薏苡仁乌龟汤：田七10克(打碎)，薏苡仁50克，乌龟1只(约350克)宰杀后去肠脏，切块，猪瘦肉60克(切片)，加水适量，炖至各料熟烂，和盐调味食用佐膳。
2、鲤鱼牡蛎肉冬瓜汤：鲤鱼1条(约500克，去肠杂、腮)，冬瓜500克洗净切小块，牡蛎肉50克(洗净)，葱白7茎洗净切段加适量油盐同煮汤食，每日1次。
3、猕猴桃根猪瘦肉汤：鲜猕猴桃根100克，鲜半枝莲60克，猪瘦肉100克，共入锅内，加水同煮，煮熟后吃肉渴汤。
4、冰拌胡萝卜丝：胡萝卜200克(切成细丝、加食盐搓软)粉丝200克(放开水中泡软泡熟切成段)。将适量糖、酱油、麻油、蒜末调合均匀，拌入胡萝卜丝和粉丝中，即可食用。每日1次。
火毒内盛型
[临床表现]发热、口渴，胁下肿块、黄疽加深、鼻衄、皮肤、瘀斑，大便秘结、小便短赤，舌质红，苔黄，脉弦数。
[食疗药膳]
1、薏苡仁田螺兔肉汤：薏苡仁30克，大田螺20个(清水漂浸去泥，再用沸水烫死取螺肉)，兔肉200克，加清水适量文火隔水炖2小时，和盐调味，服食佐膳。
2、茵陈枯草田螺汤：茵陈20克，夏枯草30克，田螺30个(清水漂浸去泥，再用沸水烫死取螺肉)，将茵陈、夏枯草清水浓煎2次，取药汁300毫升，同田螺肉一起煎汤服食，每日2次。
3、海带冬瓜苡仁汤：海带30克，冬瓜250克，苡仁50克，灵芝10克，冰糖30克，加水适量煮汤服食。每日1-2次。
2014-06-05 17:07
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