发病时间：不清楚
那些食物属于发物
补充说明：那些食物属于发物
a******W 2014-07-21 15:02
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医生回答(2)
金映杰 主治医师 三甲
提问
虽然民间认为鸡蛋、羊肉、狗肉、韭菜、香菜等食物属于发物，但并无明确的医学研究证明这些食物具有直接导致疾病发作或加重的作用。
1.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，摄入后可能会导致机体免疫反应增强，从而加重病情。此外，还可能影响药物吸收或代谢，增加治疗难度。
2.羊肉
羊肉富含脂肪、蛋白质等营养物质，过多食用会导致体内热量增加，引起炎症的发生和发展。此外，还会促进血液循环，不利于伤口愈合。
3.狗肉
狗肉是一种温补食品，具有助阳益气的功效，会诱发或加重某些疾病的症状。此外，还可能导致血压升高，对患有高血压的人群不利。
4.韭菜
韭菜中的硫化物有一定的刺激性，可使血管扩张，促进血液循环，进而加剧皮肤瘙痒等症状。此外，还可能会影响药效发挥，降低治疗效果。
5.香菜
香菜中含有的挥发油类物质，如茴香醚等，这些物质能够刺激人体产生过敏反应，使病情恶化。此外，还可能引发哮喘发作或其他呼吸道疾病。
上述提及的所有食物都属于生活中常见的发物，在患病期间应避免食用。除此之外，患者还要注意保持良好的生活习惯，规律作息，保证充足的睡眠时间，有利于身体恢复。
2024-02-14 00:17
举报李家和 主治医师 三甲
提问
实质上发物是指摄食某些食物后能引起旧病复发、新病增重的食物。发物的范围很广，有时将荤腥食物都看作发物。一般来说，按照发物的性能分为六大类：一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；五是发动血之物，如海椒、胡椒等；六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。 当然，忌口也应注意一个“辨证论忌”，如疾病属寒，见体质虚寒，大便溏薄，胃痛喜热，四肢发冷等，则应忌食西瓜、雪梨、香蕉等寒凉生冷的食物；疾病属热见面目赤红、发热、痔疮下血、失眠心烦者，应忌食生姜、辣椒、大蒜、油炸食品等。急性肝炎病人属湿热，会出现舌苔黄厚而腻、胸腹胀满、纳差不食、小便赤黄等现象，应忌吃油腻食品和辛辣食物、滋补燥热食品；好发疮痛、疖疔的病人，多因火热之毒所致，应忌食肥腻、辛辣食物。 “发物”就是指那些容易引起过敏反应的食物，像鱼虾蟹、蘑菇、米酒等”。 有些人对刺激性食物或调味品过敏，如辣椒、酒、芥末、姜、葱、蒜等。此外，有些食物不一定要食用，即使接触也可能造成皮肤发痒、红肿等过敏反应，如桃、山药等。 几乎各种食物都能引起过敏。最常见的有几类： 味道特别鲜美的，如鱼、虾、蛋、奶等； 生长快速的，如竹笋、豆芽等； 有特殊气味的，如牛肉、羊肉、葱、蒜等。 当你对某种食物过敏时，也可能对同一植物族种的其他食物发生过敏反应，如对花生过敏的人就可能对豆科类植物，如蚕豆、豌豆也过敏
2014-07-21 15:02
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