首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病> 糖尿病> 奶豆腐能冷冻吗

精选回答(2)

杨庆玺 副主任医师 山东省泰山医院 三甲

擅长:高血压病,冠心病,心绞痛,心肌梗塞,心力衰竭,病毒性心肌炎,心律失常以及扩心病的治疗有独自见解。

提问

奶豆腐一般指的是酸奶豆腐,通常可以冷冻,但要避免存放时间过长。

酸奶豆腐是一种比较常见的食物,主要是由牛奶、糖、水等原料制作而成,当中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养成分,适当吃一些酸奶豆腐,能够补充身体所需要的营养,并且可以促进骨骼的发育。另外,酸奶豆腐当中还含有大量的乳酸菌,能够促进胃肠道的蠕动,从而可以起到助消化的效果,能够有效改善消化不良的症状。如果酸奶豆腐没有吃完,可以放在冰箱进行冷冻,但要避免存放时间过长,以免导致细菌滋生,从而出现变质的情况。

另外,在日常生活中也要注意饮食多样化,尽量做到荤素搭配、营养均衡,但要避免食用辛辣刺激性的食物,以免刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻等不适症状。如果食用酸奶豆腐后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2019-03-22 09:57

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林卫忱 副主任药师 密山市柳毛乡卫生院

擅长:本人拥有国家级正规执业中药师,副主任药师,执业医师,主治医师等资格证书,擅长临床慢性阻塞肺疾病及冠心病和脑梗死及癫痫常见多发病

提问

豆制品含有非常丰富的蛋白质和钙元素,但是其胆固醇含量也比较多,糖尿病患者饮食保健需要注意控制胆固醇,脂肪类物质的摄取,长期食用容易加重血脂增高,动脉硬化等情况。临床补钙治疗时可以结合自身的情况确定,一般可能需要选择一些钙元素或者维生素d,氨基葡萄糖等药物对症治疗,饮食选择脱脂牛奶。

2018-05-24 19:27

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医生回答(2)

彭含蒂 主治医师 三甲

提问

糖尿病患者建议喝纯牛奶,如果奶豆腐里面没有任何的添加剂,也可以吃,但是要注意量。人体也是需要脂肪的,不能说一点脂肪都不能摄入。在饮食方面只要控制好每天的总摄入量,不要暴饮暴食,尽量吃升糖指数低的的食物就可以。

2014-07-27 11:18

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林诗音 主治医师 三甲

提问

糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的等一系列代谢紊乱综合征。
你的情况是可以食用奶豆腐的,但是需要注意不要放糖。里面是含有脂肪,大多数是不饱和脂肪,对身体是有益的。

2014-07-27 11:18

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