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牵手果蔬汁
补充说明：牵手果蔬汁
a******W 2014-08-08 09:15
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医生回答(2)
李茂 主治医师 三甲
提问
牵手果蔬汁是一款由苹果、胡萝卜、西蓝花、菠菜和番茄等食材制成的饮品，虽然这些蔬果含有多种维生素和矿物质，但并不能直接用于治疗疾病。
1.苹果
苹果富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘。此外还可以补充水分，缓解口干舌燥的症状。
2.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，具有抗氧化作用，有助于保护眼睛免受自由基损伤。长期适量摄入可降低患眼疾的风险。适合经常对着电脑或手机的人群。
3.西蓝花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯类化合物，该物质具有抗癌活性。适当食用可以增强机体免疫力，预防癌症的发生。对于有家族遗传史的人来说尤其重要。
4.菠菜
菠菜中的铁元素可以帮助红细胞形成，维持身体的正常运作。缺铁性贫血患者可通过食用补血。但注意不要过量食用，以免引起其他不适症状。
5.番茄
番茄中的茄红素是一种天然色素，具有抗氧化作用，能清除体内的自由基。有助于减少皮肤老化、提高免疫力。适合需要长时间对着电脑工作的人群。
建议在选择果蔬汁时，应考虑其成分是否符合个人健康需求并是否存在过敏反应。同时，保持均衡饮食是关键所在。
2024-03-20 11:31
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