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脂肪肝应吃什么食物好
补充说明：脂肪肝应吃什么食物好
a******W 2014-07-06 19:01
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精选回答(1)
邹文娇 主管护师 抚州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长传染科方面的知识，用药。对院感方面熟悉。可以很好的与患者进行沟通。
提问
脂肪肝患者可以吃富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、富含膳食纤维的食物、富含微量元素的食物、富含硒元素的食物等。
1、富含蛋白质的食物
富含蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆制品等，脂肪肝患者适量吃这类食物，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、富含维生素的食物
富含维生素的食物有苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、菠菜、芹菜、西红柿等，脂肪肝患者适量吃这类食物，可以补充身体所需要的维生素，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
3、富含膳食纤维的食物
富含膳食纤维的食物有燕麦、荞麦、玉米等，脂肪肝患者适量吃这类食物，可以增加饱腹感，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
4、富含微量元素的食物
富含微量元素的食物有海带、紫菜、海鱼、海虾等，脂肪肝患者可以适量吃这类食物，可以补充身体所需要的微量元素，有利于身体健康。
5、富含硒元素的食物
富含硒元素的食物有海参、海蜇、海虾、猪肝等，脂肪肝患者适量吃这类食物，可以补充身体所需要的硒元素，在一定程度上还可以起到辅助改善肝脏功能的作用。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，不建议吃过多油腻、高糖的食物，比如肥肉、奶油蛋糕、巧克力等，以免加重肝脏负担，不利于身体的恢复。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2018-10-07 22:00
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医生回答(2)
陈肖贤 主治医师 三甲
提问
脂肪肝患者的饮食调理需注意均衡，可适量食用燕麦、西兰花、橄榄油、三文鱼、牛油果等食物。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗脂肪肝，若症状持续或加重，应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含可溶性纤维，能延缓胃排空速度，增加饱腹感，减少高热量食物摄入。此外，其含有β-葡聚糖等成分，在肠道内发酵产生短链脂肪酸，有助于改善肝脏功能。
2.西兰花
西兰花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内转化为异硫氰酸酯类化合物，具有一定的抗氧化作用，对脂肪肝患者有益。此外，该物质还能够帮助身体排毒，减轻肝脏负担。
3.橄榄油
橄榄油是一种不饱和脂肪酸，可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，预防动脉粥样硬化的发生和发展。同时还可以提高高密度脂蛋白胆固醇水平，促进血液循环，改善脂肪代谢异常状况。
4.三文鱼
三文鱼中含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，这种物质具有抗炎作用，可以帮助减轻肝脏炎症反应。适量食用三文鱼可以补充机体所需的营养元素，有利于病情恢复。
5.牛油果
牛油果富含单不饱和脂肪酸，可代替部分膳食中的饱和脂肪，有助于降低血脂水平。此外，牛油果还是维生素E的良好来源，而维生素E具有抗氧化作用，对脂肪肝患者的健康有益。
脂肪肝患者应注意均衡饮食，避免过量摄入油脂及糖分。建议定期进行肝功能检查，以监测病情变化。
2024-03-09 18:01
举报于小伟 主治医师 三甲
提问
一般来说,脂肪肝饮食上的控制比较重要,做好注意事项对于病情的控制有很大的好处.
（1）优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜.
（2）控制食糖,各种甜食及高热能食物,如含糖量高的蔬菜,水果,胡萝卜,土豆,芋头,山药,粉条,巧克力,甜点心等.
（3）少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品.
（4）胆固醇含量高的食品也宜限制.
（5）适当选用含甲硫氨基酸高的食物.
2014-07-06 19:01
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脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
多发人群：所有人群，肥胖人群，体质超重肥胖者占64%。
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 8000元）
