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怎么做腐竹

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怎么做腐竹

补充说明:怎么做腐竹

a******W 2014-11-11 16:27

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医生回答(1)

彭含蒂 主治医师 三甲

提问

腐竹是生活中常见的一种豆制品,主要制作方法是将大豆磨浆后,通过日常饮用方式摄入。

腐竹的营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、钙质、矿物质等营养成分,日常适当吃一些腐竹,可以给身体提供多种营养需求。而且腐竹还含有大豆异黄酮,是一种天然的植物雌激素,女性适当吃一些腐竹,可以辅助改善更年期症状。

但是腐竹只是一种食物,食物的功效有限,无法代替药物的治疗效果。如果身体出现不适,建议及时到医院就医治疗。此外,腐竹虽然比较好,但也不建议过多食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。而且也要注意避免长期单一摄入腐竹,以免导致身体摄入的营养成分过于单一,从而诱发营养不良。

2014-11-11 16:27

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