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求痛风病人食谱
补充说明:求痛风病人食谱
a******5 2014-05-29 14:28
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精选回答(3)
痛风主要是嘌呤代谢障碍及尿酸排泄减少引起的尿酸沉积于四肢小关节引起的关节红肿热痛的症状的。需要注意低嘌呤饮食,不要吃动物内脏及豆制品,不要吃浓汤的伴肥胖的病人需要注意低盐低脂饮食,适量运动看看怎么样的,急性期是秋水仙碱,缓解期是碳酸氢钠及立加立仙
2017-12-28 22:47
举报 痛风病人除在医生指导下应用适当药物外,在饮食上还应注意以下几点:
①猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃;鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,要少吃;大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃。
②多饮水,要使每日尿量保持在2000ml以上,因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关,必要时可服用碱性药物,以预防尿路结石的发生。
③避免暴饮暴食或饥饿。
④节制烟酒,尤其不能酗酒。
⑤不喝浓茶、咖啡等饮料。
2014-05-31 10:49
举报轻症痛风可以服用秋水仙碱片和奥沙普嗪胶囊治疗,日常注意多吃碱性食物,禁忌吃海鲜,喝啤酒
2014-05-29 14:30
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医生回答(1)
你好,痛风饮食分为两类:第一类食物为含嘌呤较高的食物,估计每100g含嘌呤100—1000mg,这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品。这些食物包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、鲭鱼、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、蚝、贻贝、酵母及酒类。第二类食物为含有中等量嘌呤食物,每100g中约含嘌呤9—100mg。由于该类食物含中等嘌呤,因此凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有:鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有:干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。
建议痛风患者应尽量少食蔗糖或甜菜糖,因为它们分解代谢后一半成为果糖,而果糖能增加尿酸生成,蜂蜜含果糖亦较高,不宜食用。应禁止吸烟。痛风患者需要长期注意饮食,合理调配膳食结构,才能防止和延缓痛风并发症的发生。
2018-10-16 09:23
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