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鱼露怎么
补充说明：鱼露怎么
a******W 2014-10-11 13:09
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医生回答(2)
季沫怡 主治医师 三甲
提问
鱼露可以通过控制食用量、选择低钠产品、配菜搭配平衡、减少高盐食品摄入、增加蔬果摄入等方法来降低其钠含量。
1.控制食用量
控制食用量可以降低一次性摄入过多钠的风险。合理安排每次摄入鱼露的量，建议不超过一勺。
2.选择低钠产品
选择低钠产品可减少钠的摄入量，有助于维持体内电解质平衡。在购买时查看产品标签，优先选购钠含量较低的产品。
3.配菜搭配平衡
配菜搭配平衡可以帮助分散钠对身体的影响，确保饮食均衡。在烹饪中注意菜肴的整体钠含量，避免重复使用高钠食材。
4.减少高盐食品摄入
减少高盐食品摄入能有效降低整体饮食中的钠含量。尽量少吃加工食品和外卖等含盐量较高的食物。
5.增加蔬果摄入
增加蔬果摄入有利于补充维生素、纤维素等营养成分，促进身体健康。平时适当多吃新鲜蔬菜水果，如菠菜、苹果等。
若长期过量食用鱼露可能导致高血压等疾病风险增加，建议定期进行血压监测。
2024-01-26 07:47
举报于小伟 主治医师 三甲
提问
鲜贝露是以优质大豆水解蛋白为基础，由鲜虾、扇贝提炼后配以呈味核苷酸、氨基酸、铁、磷、钙、盐等矿物质。口味区别于一般的烹调酱油（老抽、生抽），具有清醇的海鲜风味。完全可以用鱼露代替 没有鱼露就用海鲜酱油代替 没有海鲜酱油就用普通酱油代替。
2014-10-11 13:09
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